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Os 11 hectares onde está implantado o Resort foram escolhidos a partir do mar, num passeio de barco feito, em 1966, por George Ansliy, um inglês que construiu o empreendimento inspirado na zona mais luxuosa da Sardenha.

Ajudado pelo genro, o Arqº Almeida Araújo, George Ansliy dá início à construção de um projecto turístico no local. Inicialmente são construídas vilas que são vendidas a privados. Da lista de compradores, fizeram parte, entre outros, os nomes de Lady Goldsmith, Lord Duncan Sandys, Dom Vasco da Cunha e Eva Gabor.

Entretanto, em 1967, surge um acontecimento que viria a ter uma influência histórica e decisiva na designação deste belo projecto: - o nascimento de Lara, neta de George Ansliy. A propriedade passou então a chamar-se “VILALARA” em homenagem à jovem recém nascida.

Mais ou menos por esta altura, em 1968, o Sr. Léon Levy, visita a propriedade, e apaixona-se perdidamente pelo local. Dois anos mais tarde adquire VILALARA transformando-a num “Clube Privado”.

VILALARA continuou a crescer ao longo dos anos, transformando-se num paraíso escondido, de rara beleza e discrição, com um enquadramento paradisíaco, capaz de satisfazer a clientela mais exigente, que procura privacidade e exclusividade.

Pela mão do Sr. Léon Levy e do Arqtº. Ramiro Laranjo, VILALARA progride na sua evolução, sempre respeitando o traços originais e transformando-se, gradualmente, no aldeamento que hoje .

Em 1990, o primeiro centro de Talassoterapia de Portugal, é construído em VILALARA. A concepção deste centro para curas e terapias à base de água do mar deve-se a Jean Bobet, de Biarritz, – uma das maiores celebridades mundiais em Talassoterapia, ao arquitecto de Vilalara, Ramiro Laranjo, e a Samuel Paillat, um decorador de interiores de Genève.

Com uma área de 2,600 m2 o Centro de Talassoterapia está sempre em constante renovação e actualização, oferecendo os mais recentes e sofisticados equipamentos disponíveis no mercado.

Em Setembro de 2007, O grupo Amorim Turismo adquire a totalidade do resort, agora designado por VILALARA THALASSA RESORT, o segundo hotel da holding a ser desenvolvido pela marca Blue&Green Hotels.

No dia 20 de Junho de 2009, após oito meses de obras de renovação, o primeiro resort cinco estrelas do Algarve – o Blue&Green Vilalara Thalassa Resort reabriu com uma nova imagem, adaptado às exigências do mercado e capaz de satisfazer as expectativas dos seus clientes.