Três restaurantes, o mesmo desafio, oferecer uma gastronomia variada que alia o melhor dos paladares da cozinha portuguesa e internacional a uma atmosfera distendida e relaxante, num encontro de sabores e criatividade que junta o melhor da cozinha tradicional com as novas tendências e os novos conceitos gastronómicos. Tudo isto temperado com um ingrediente fundamental: a paixão de bem receber. Para aqueles que procuram uma refeição baixa em calorias, sem perder o sabor e o requinte que inspiram o nosso paladar e os padrões do nosso serviço, temos um restaurante diétetico.

Há mais de 16 anos ligado à hotelaria e restauração, René Sandoval, o nosso Chefe, imprime um cunho próprio e inovador aos seus pratos. Recria e mistura aromas e sabores que surpreendem todos aqueles que tem com a mesa uma saudável cumplicidade.

Ao longo do seu percurso profissional, René Sandoval teve oportunidade de servir em unidades de vários países - em diferentes continentes - o que lhe permite combinar e recriar receitas dos quatro cantos do mundo